商品説明

賞味期限 / 原材料

レビュー

庄内人に愛される、焼き魚の定番

庄内浜では年間を通じて様々な種類のカレイが水揚げされますが、一番人気は庄内地方で「口細カレイ」と呼ばれるマガレイです。
口細カレイは春と秋が旬ですが、庄内浜は7~8月が底引き網禁漁期間にあたり、その間にたっぷりと餌を食べて脂がのった秋のカレイが最も美味しいといわれています。
カレイは煮付けが一般的ですが、庄内は「素焼き」が定番。慶弔や宴の席に欠かせない「ごっつぉ(おかず)」です。
焼きたてホクホクの身に大根おろしを添えてお召し上がりください。

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原材料/賞味期限

名称 かれい
内容量 4~5枚
賞味期限 冷凍1ヶ月
保存方法 冷凍庫で保存してください。

※漁の状況によってはお届け時期がずれる場合がございます。

レビュー

クール便(冷凍)

庄内浜の口細カレイ

商品番号 C0131
¥ 4,100 税込
[ 41 ポイント進呈 ]
冷凍便

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庄内人に愛される、焼き魚の定番

庄内浜では年間を通じて様々な種類のカレイが水揚げされますが、一番人気は庄内地方で「口細カレイ」と呼ばれるマガレイです。
口細カレイは春と秋が旬ですが、庄内浜は7~8月が底引き網禁漁期間にあたり、その間にたっぷりと餌を食べて脂がのった秋のカレイが最も美味しいといわれています。
カレイは煮付けが一般的ですが、庄内は「素焼き」が定番。慶弔や宴の席に欠かせない「ごっつぉ(おかず)」です。
焼きたてホクホクの身に大根おろしを添えてお召し上がりください。

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内容量 4~5枚
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保存方法 冷凍庫で保存してください。

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チェックした商品

全国各地から
嬉しいお声をいただいています

imageLongSS
mさん(長野県)

GASSAN (ガッサン) パイ

サクサクして美味しかった

職場に旅行のお土産として買いました。 箱も可愛くて、サクサクして美味しかったです。 山の形とはっきり分かるのもお土産に向いていると思いました。

imageLongSS
ハピハピさん(神奈川県)

ほわいとぱりろーる

満場一致で美味しい!

生地はフワフワで中のクリームは甘さ控えめ。友人三人で頂きましたが、全員満場一致で美味しい!の一言でした。ありがとうございました。

imageLongSS
ノリコッチさん(神奈川県)

庄内しそ巻

食が進みます

ご飯のおともに最高です。温かいご飯にしそ巻きがあれば何にもいりません。お茶づけにもあいます。お弁当にいれても食が進みます。

imageLongSS
シラちゃんさん(東京都)

山形名物 玉こんにゃく

リピートします。

山形出身の私にとっては、特に寒い時期にはとても食べたくなる玉コンニャクです。昔を思い出しながら、割りばしにさして食べてます。リピートします。

imageLongSS
しみずさん(栃木県)

山形のどんどん焼

昔を思い出させる味

食べた瞬間昔を思い出させる味でした。春になったら久しぶりに山形に行ってその場で熱々のどんどん焼きを食べようと思います。