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賞味期限 / 原材料

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ふわっと抜ける抹茶の香り、限定販売

香り高く味わいのある京都産抹茶を使用し甘みを抑えた口どけの良いこしあんを手作業で組み合わせることで、しっとりもちもちの生地を作り上げた限定バリエーション。
一口食べると鼻からふわっと抜ける抹茶の香りがたまりません。自然な緑色で切り口(断面)も美しいマーブル模様になるように仕上げています。
まるで和菓子を食べているかの様な食パンはお茶･コーヒー、どちらもよくあいます。
工房で焼き上げた後、冷凍することで美味しさを封じ込めました。お好きな時にお好きな厚さで、焼きたてのおいしさをお楽しみいただけます。

耳まで生地のようにやわらかな食感！
絶品食パン「許してちょんまげ」

2020年の販売開始以来、県内外のお客様に愛され続けている山形発の高級食パン「許してちょんまげ」。そんな人気の食パンを、工房で焼き上げた後、冷凍することで美味しさを封じ込めることでお取り寄せでも楽しめるようになりました。お好きな時にお好きな厚さで、焼きたてのおいしさをお楽しみいただけます。
水分をとじこめる製法で中はふんわりもちっと、自然解凍なら耳まで柔らか、トーストしてもサクっと軽い食感で中はふわふわのまま！自然解凍後約2日間お召し上がりいただけます。

山形ならではの素材を活かした絶品食パン

「許してちょんまげ」は厳選された小麦粉、希少なジャージー牛の生クリームや牛乳など、とことん素材にこだわりました。また、はちみつなどの甘みを加えることで、奥行きのあるコクと甘みが口の中に広がります。

高級食パン「許してちょんまげ」とは

ベーカリープロデューサー岸本拓也氏のプロデュースで誕生した高級食パン専門店「許してちょんまげ」。『歳を重ねた分だけ人よりも数多くの美味しいものに出会ってきたのにまだ巡り会える幸せ』をコンセプトとし、あまりに美味しくてごめんなさいという食パンの価値が店舗名の由来です。
通信販売でのお取り寄せのほか、清川屋鶴岡インター店内、および、0035 BY KIYOKAWAYA内で焼きたての食パンを販売しています。

美味しいお召し上がり方

〇冷凍のまま半分にカットし、半分を常温で自然解凍、残り半分は冷凍庫へ。

〇水分をたくさん含んだしっとりとした食パンです。解凍・保存の際はしっかりと袋に入れ封をしてください。

〇室温が低い場合は数秒レンジで温めると焼きたてのほかほか感を味わえます。自然解凍開始してから数えて48時間以内を目安にお召し上がりください。

〇冷凍のままお好みの厚さにカットし、凍ったままトースターで焼くと外側はサクッと軽く、中はふわふわもちもちの食感をお楽しみいただけます。
厚すぎると中まで熱が通りにくいため、2cm以内を目途にカットしてください。
※厚めのトーストにする際は解凍してから焼き上げてください。

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原材料/賞味期限

名称	食パン
原材料名	小麦粉（国内製造）、抹茶あん、バター、砂糖、クリーム（ジャージー牛生クリーム）、牛乳（ジャージー牛）、加糖練乳、はちみつ、食塩、パン酵母/製パン用生地改良製剤、カラメル色素、酸化防止剤（ビタミンC）、乳化剤（ソルビタン脂肪酸エステル）、香料、着色料(クチナシ色素)、（一部に小麦・乳成分を含む）
内容量	1.5斤サイズ（長さ18cm×幅10cm×高さ11cm） 1本 ※箱に入っておりません。専用紙袋を添えてお届けします
賞味期限	冷凍7日（出荷日含む）
保存方法	冷凍で保存し、解凍後はお早めにお召し上がりください。
特定原材料	小麦・乳 ※原材料にはちみつを使用していますので、一歳未満の乳児には与えないでください

レビュー

当店限定品

クール便（冷凍）

《完売御礼》許してちょんまげ抹茶あん

商品番号 C0688

¥ 1,240 税込

[ 12 ポイント進呈 ]

冷凍便

同梱可能商品：

常温便
冷蔵便
冷凍便

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