商品説明

賞味期限 / 原材料

レビュー

旨味の強い金頭の出汁入り

山形県庄内浜に水揚げされた金頭(かながしら)を一匹一匹丁寧に炭火で手焼きしました。 その焼干をふんだんに使用した贅沢な金頭のだししょうゆです。 金頭は旨味の強い魚で、古くは高級魚として扱われ御殿様も愛した魚と言われています。 焼干しから出る出汁は旨味が強く、昆布や鰹のだしとはまた違った旨味が感じられます。

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原材料/賞味期限

名称 つゆ(希釈用)
原材料名 しょうゆ(小麦・大豆を含む)、カナガシラ焼干、みりん、砂糖、食塩、乾し椎茸、昆布、魚醤(えびを含む)/酒精
内容量 170ml
賞味期限 常温6ヶ月
保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷蔵庫で保存してください。
特定原材料 小麦、えび

レビュー

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金頭だししょうゆ

商品番号 A0969
¥ 756 税込
[ 8 ポイント進呈 ]
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賞味期限 / 原材料

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旨味の強い金頭の出汁入り

山形県庄内浜に水揚げされた金頭(かながしら)を一匹一匹丁寧に炭火で手焼きしました。 その焼干をふんだんに使用した贅沢な金頭のだししょうゆです。 金頭は旨味の強い魚で、古くは高級魚として扱われ御殿様も愛した魚と言われています。 焼干しから出る出汁は旨味が強く、昆布や鰹のだしとはまた違った旨味が感じられます。

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名称 つゆ(希釈用)
原材料名 しょうゆ(小麦・大豆を含む)、カナガシラ焼干、みりん、砂糖、食塩、乾し椎茸、昆布、魚醤(えびを含む)/酒精
内容量 170ml
賞味期限 常温6ヶ月
保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷蔵庫で保存してください。
特定原材料 小麦、えび

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チェックした商品

全国各地から
嬉しいお声をいただいています

imageLongSS
mさん(長野県)

GASSAN (ガッサン) パイ

サクサクして美味しかった

職場に旅行のお土産として買いました。 箱も可愛くて、サクサクして美味しかったです。 山の形とはっきり分かるのもお土産に向いていると思いました。

imageLongSS
ハピハピさん(神奈川県)

ほわいとぱりろーる

満場一致で美味しい!

生地はフワフワで中のクリームは甘さ控えめ。友人三人で頂きましたが、全員満場一致で美味しい!の一言でした。ありがとうございました。

imageLongSS
ノリコッチさん(神奈川県)

庄内しそ巻

食が進みます

ご飯のおともに最高です。温かいご飯にしそ巻きがあれば何にもいりません。お茶づけにもあいます。お弁当にいれても食が進みます。

imageLongSS
シラちゃんさん(東京都)

山形名物 玉こんにゃく

リピートします。

山形出身の私にとっては、特に寒い時期にはとても食べたくなる玉コンニャクです。昔を思い出しながら、割りばしにさして食べてます。リピートします。

imageLongSS
しみずさん(栃木県)

山形のどんどん焼

昔を思い出させる味

食べた瞬間昔を思い出させる味でした。春になったら久しぶりに山形に行ってその場で熱々のどんどん焼きを食べようと思います。