商品説明

賞味期限 / 原材料

レビュー

日本一の枝豆で作る だだちゃ豆の繊細な甘さ

庄内産もち米「でわのもち」に鶴岡市特産の「だだちゃ豆」をふんだんに練り込んだ山形ならではのお餅です。じっくり焼き上げれば、だだちゃ豆の甘い香りがふわっと広がります。ふっくらと柔らかい餅とだだちゃ豆独特の風味が相まった、庄内が誇る名産の味わいを一度に楽しめます。

だだちゃ豆もち_メインイメージ

秘伝の製法で生み出すもち米の旨みとコシ

「出羽のもち」は、出羽山系から流れる清らかな水と自然の有機物で健康な土地を作り上げ、丹念に栽培した伝説のもち米「でわのもち」で作る昔ながらの餅です。

「でわのもち」の栽培からもち作りまで手掛ける契約農家の佐藤さんは、水を全く使用しない秘伝の杵つき製法で、もち米の旨みを100%引き出しました。柔らかく、口の中でふんわりと広がる甘み、もちもちしていながらも、コシがあるのが魅力です。
素材にもこだわり、体に優しく本当に美味しいものをつくる真摯な姿勢が、餅の素朴な味わいに現れています。

出羽のもち_生産者さん だだちゃ豆イメージ

鶴岡特産「だだちゃ豆」を練り込んだ繊細な味

冷めても柔らかく、 なめらかで伸びのよい「出羽のもち」に、庄内名産の甘くて香り高いだだちゃ豆を細かくすりつぶして練りこみました。
中火でじっくりと焼いて食べるのがおすすめ。ふっくらと膨らんだもちは普通の倍以上と思うほどの伸び。
だだちゃ豆の香りが漂い、独特の甘味と餅の旨みが絡み合います。自然な黄緑色のお餅を焼き上げたときに、ふんわりと鼻をくすぐるだだちゃ豆の香りが最高です。

お客様の声

◆珍しい商品、おいしかったです
ご購入者 様
餅もだだちゃ豆も好きで、なかなか見ない商品なので買ってみました。
味はしますが、個人的にはもっと豆が強くてもいいかも。でもおいしいです。

◆これはおいしい
921248 様
期待以上においしい!オーブントースターで焼いていただきました。食感に大満足!

関連するコンテンツ

この商品を見た人は、この商品も見ています

原材料/賞味期限

名称
原材料名 水稲もち米(山形県庄内産でわのもち)、枝豆(山形県産だだちゃ豆(遺伝子組換えでない))、塩
内容量 450g(10個入)×3袋入
賞味期限 常温28日
保存方法 常温で保存してください。
開封後は密封して冷蔵保存し、お早めにお召し上がりください。

※もちは冷凍すると表面が割れる場合がございます。冷凍便での発送希望の場合は予めご了承ください。

レビュー

  • カタログ掲載
  • 季節限定
  • ギフト向け
  • eギフト
宅配便(冷蔵可)

だだちゃ豆がふわりと香る 庄内ならではの味 だだちゃ豆もち 3袋入

商品番号 A0311
¥ 4,060 税込
[ 41 ポイント進呈 ]
常温便

同梱可能商品:

  • 常温便
  • 冷蔵便
  • 冷凍便

サイズ / バリエーション

数量

シェアする

商品説明

賞味期限 / 原材料

レビュー

日本一の枝豆で作る だだちゃ豆の繊細な甘さ

庄内産もち米「でわのもち」に鶴岡市特産の「だだちゃ豆」をふんだんに練り込んだ山形ならではのお餅です。じっくり焼き上げれば、だだちゃ豆の甘い香りがふわっと広がります。ふっくらと柔らかい餅とだだちゃ豆独特の風味が相まった、庄内が誇る名産の味わいを一度に楽しめます。

だだちゃ豆もち_メインイメージ

秘伝の製法で生み出すもち米の旨みとコシ

「出羽のもち」は、出羽山系から流れる清らかな水と自然の有機物で健康な土地を作り上げ、丹念に栽培した伝説のもち米「でわのもち」で作る昔ながらの餅です。

「でわのもち」の栽培からもち作りまで手掛ける契約農家の佐藤さんは、水を全く使用しない秘伝の杵つき製法で、もち米の旨みを100%引き出しました。柔らかく、口の中でふんわりと広がる甘み、もちもちしていながらも、コシがあるのが魅力です。
素材にもこだわり、体に優しく本当に美味しいものをつくる真摯な姿勢が、餅の素朴な味わいに現れています。

出羽のもち_生産者さん だだちゃ豆イメージ

鶴岡特産「だだちゃ豆」を練り込んだ繊細な味

冷めても柔らかく、 なめらかで伸びのよい「出羽のもち」に、庄内名産の甘くて香り高いだだちゃ豆を細かくすりつぶして練りこみました。
中火でじっくりと焼いて食べるのがおすすめ。ふっくらと膨らんだもちは普通の倍以上と思うほどの伸び。
だだちゃ豆の香りが漂い、独特の甘味と餅の旨みが絡み合います。自然な黄緑色のお餅を焼き上げたときに、ふんわりと鼻をくすぐるだだちゃ豆の香りが最高です。

お客様の声

◆珍しい商品、おいしかったです
ご購入者 様
餅もだだちゃ豆も好きで、なかなか見ない商品なので買ってみました。
味はしますが、個人的にはもっと豆が強くてもいいかも。でもおいしいです。

◆これはおいしい
921248 様
期待以上においしい!オーブントースターで焼いていただきました。食感に大満足!

関連するコンテンツ

この商品を見た人は、この商品も見ています

原材料/賞味期限

名称
原材料名 水稲もち米(山形県庄内産でわのもち)、枝豆(山形県産だだちゃ豆(遺伝子組換えでない))、塩
内容量 450g(10個入)×3袋入
賞味期限 常温28日
保存方法 常温で保存してください。
開封後は密封して冷蔵保存し、お早めにお召し上がりください。

※もちは冷凍すると表面が割れる場合がございます。冷凍便での発送希望の場合は予めご了承ください。

レビュー

チェックした商品

全国各地から
嬉しいお声をいただいています

imageLongSS
みこたんさん(埼玉県)

大玉ラ・フランス

また来年も!

立派なうえとても美味しいと皆さん大変喜ばれていました。 立派なラフランスをありがとうございました。 また来年もお願いしたいと思います。

imageLongSS
Dyckia 1975さん(福岡県)

ほわいとぱりろーる&ミ・キュイカカオ

濃厚な生クリームたっぷり

ほわいとぱりろーるは濃厚な生クリームたっぷり、ミ・キュイカカオはチョコレートそのものを食べているかのようで、どちらも非常に美味しかったです!

imageLongSS
ちこまま さん(埼玉県)

許してちょんまげラスク

バターの風味と甘さが絶妙!

お土産として頂きました。 あまりの美味しさに思わず注文させていただきました。バターの風味と甘さが絶妙で食べやすい一口サイズで最高でした。

imageLongSS
aokimarkyさん(兵庫県)

冷凍特選だだちゃ豆

子どもたちが喜びました

豆本来の旨みがたっぷり伝わってくる品でした。子どもたちが喜びました。

imageLongSS
Maruoさん(千葉県 )

さくらんぼ漬け

甘みと酸っぱさが絶妙!

子供の頃から大好きな商品で、 梅干しが苦手な人でも食べられる 甘みと酸っぱさが絶妙な1品です。 ついつい止まらなくなって 食べすぎてしまうほど美味しいです

imageLongSS
れいさん(東京都 )

山形フルーツジャム

とても美味しかった!

さくらんぼが一杯入っていました。甘酸っぱくてとても美味しかったです。パンやヨーグルトに合います。