鶴岡のシルクを練り込んだなめらかでコシのある麺 山形県の日本海側の地方にある、鶴岡市は日本で最北の絹産地とされています。 旧庄内藩士が明治5年に松ヶ岡地区の開墾事業を行ったことが始まりです。 絹の主成分は良質のプロテイン(たんぱく質)。 このシルクプロテインを食材として注目、山形県庄内・鶴岡名物である「麦きり」に 練り込んで、しなやかなコシのある麺に仕立てました。 絹のようにつややかでなめらかな口あたりをお楽しみください。 関連するコンテンツ この商品を見た人は、この商品も見ています
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