商品説明

賞味期限 / 原材料

レビュー

山形を代表する食文化
年末年始に欠かせないご馳走

江戸時代、米沢藩主上杉鷹山が養殖を薦めたところから、年末年始に欠かせないご馳走となった「鯉のうま煮」。地下140mの地下水で育てた鯉を、秘伝のたれでじっくり煮込むことで、臭みがなく濃厚な味に仕上げました。

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原材料/賞味期限

内容量 3切入(化粧箱入)
原材料名 鯉(国産)、砂糖、醤油、還元水あめ、清酒(一部に小麦・大豆を含む)たれ:鯉エキス(国内製造)、砂糖、水あめ、醤油、みりん、酵母エキス、寒天(一部に小麦・大豆を含む)
※骨があります。取り除いてお召し上がりください。
賞味期限 常温2ヵ月
保存方法 直射日光を避け、常温で保存の上、開封後はお早めにお召し上がりください。
特定原材料 小麦

レビュー

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年末年始に欠かせない山形のご馳走 鯉の甘煮

商品番号 A1255
¥ 1,150 税込
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山形を代表する食文化
年末年始に欠かせないご馳走

江戸時代、米沢藩主上杉鷹山が養殖を薦めたところから、年末年始に欠かせないご馳走となった「鯉のうま煮」。地下140mの地下水で育てた鯉を、秘伝のたれでじっくり煮込むことで、臭みがなく濃厚な味に仕上げました。

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内容量 3切入(化粧箱入)
原材料名 鯉(国産)、砂糖、醤油、還元水あめ、清酒(一部に小麦・大豆を含む)たれ:鯉エキス(国内製造)、砂糖、水あめ、醤油、みりん、酵母エキス、寒天(一部に小麦・大豆を含む)
※骨があります。取り除いてお召し上がりください。
賞味期限 常温2ヵ月
保存方法 直射日光を避け、常温で保存の上、開封後はお早めにお召し上がりください。
特定原材料 小麦

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チェックした商品

全国各地から
嬉しいお声をいただいています

imageLongSS
mさん(長野県)

GASSAN (ガッサン) パイ

サクサクして美味しかった

職場に旅行のお土産として買いました。 箱も可愛くて、サクサクして美味しかったです。 山の形とはっきり分かるのもお土産に向いていると思いました。

imageLongSS
ハピハピさん(神奈川県)

ほわいとぱりろーる

満場一致で美味しい!

生地はフワフワで中のクリームは甘さ控えめ。友人三人で頂きましたが、全員満場一致で美味しい!の一言でした。ありがとうございました。

imageLongSS
ノリコッチさん(神奈川県)

庄内しそ巻

食が進みます

ご飯のおともに最高です。温かいご飯にしそ巻きがあれば何にもいりません。お茶づけにもあいます。お弁当にいれても食が進みます。

imageLongSS
シラちゃんさん(東京都)

山形名物 玉こんにゃく

リピートします。

山形出身の私にとっては、特に寒い時期にはとても食べたくなる玉コンニャクです。昔を思い出しながら、割りばしにさして食べてます。リピートします。

imageLongSS
しみずさん(栃木県)

山形のどんどん焼

昔を思い出させる味

食べた瞬間昔を思い出させる味でした。春になったら久しぶりに山形に行ってその場で熱々のどんどん焼きを食べようと思います。