スタッフの声
◆濃厚なコクと甘み
許してちょんまげで人気のカヌレを、ちょっとしたギフトや手土産で使っていただけるようパッケージも可愛らしい3個入規格にしました!
ジャージー牛乳と山形県産の紅輝卵を使用しており濃厚なコクと甘みが特徴です。一般的なカヌレよりラム酒を少なめにすることで苦みが少なく食べやすいのもポイントです。
カヌレはフランスのボルドー地方で生まれ、正式名称は「カヌレ ド ボルドー」というそうです。商品名には、本格的でありながら、私たちの思いや山形らしさが詰まった商品に育てていきたいという思いが込められています。
◆外サクッ中もっちり
フランス語でCannelé(カヌレ)は「溝の付いた」という意味で、その名の通り12本の溝が付いた専用型を使って焼くのが特徴です!
外サクッ中もっちりで味も程よく甘く、ペロッと食べてしまう美味しさです
ラム酒が控えめなのでお酒が苦手な人やお子様も美味しく頂けます!
そのまま食べても、生クリームやジャムをトッピングして食べても良し!プレゼントやお土産にいかがでしょうか?