商品説明

賞味期限 / 原材料

レビュー

ご注文受付期間の目安は9月上旬~10月中旬頃

種無し柿発祥の地・松ヶ岡
柿と秋の黄昏

鶴岡市松ヶ岡地区で収穫される庄内柿。 夕陽色の果実をひとくち頬張れば、上品な甘さが広がります。
採り立てはカリッと、熟するほどになめらかに。
つややかな実にぎっしり詰まった大地の恵みを召し上がれ。

黄昏の松ヶ岡

庄内を代表する
甘みたっぷりの秋の味覚

深まりゆく秋に木々の葉が色づく頃、出羽三山の麓に広がる松ヶ岡地区には、夕陽色の柿がたわわに実る光景が広がります。明治時代に旧庄内藩士たちが開墾したこの場所は、山々からもたらされるミネラルたっぷりな土と水、そして昼夜の寒暖差によって、大きく甘い柿が育ちます。
庄内柿は、山形県の庄内地方で栽培される柿のブランド名で、代表的な品種は「平核無(ひらたねなし)」という渋柿です。松ヶ岡で栽培されているのもこの平核無とその変異種である「刀根早生(とねわせ)」。明治18年に、種のない柿が実ったと友人から相談を受けた酒井調良(ちょうりょう)氏が、松ヶ岡で普及に努め、後に皇室へ「庄内柿」として献上されたことから全国的にその名が知られるようになりました。

"果肉がち蜜で、軽く歯をあてると
歯は溺れるように冷たい水々しい果肉に沈む"

伊藤珍太郎<随筆家・1904-1985>著 『庄内の味』<庄内柿はうまい柿の北限である>からの一文です。
清川屋の庄内柿は、渋を抜いたものをお送りします。独特な筆致で『庄内の味』を著した随筆家・伊藤珍太郎氏のように、歯が溺れるような水々しい果肉を味わうなら、数日寝かせてから。硬めがお好きな方は、届いてすぐに召し上がるのがおすすめです。種がないので丸かじりするのも乙なものです。庄内を代表する秋の味覚をどうぞご堪能ください。

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商品詳細

名称
内容量 24~26玉(約5kg)
産地 山形県鶴岡市羽黒町松ヶ岡地区
保存方法 冷暗所で保存の上、お早めにお召し上がりください。

※脱渋することにより、果皮に黒い点が入る場合がありますが、品質には全く影響ございません。

レビュー

庄内を代表する 甘みたっぷりの秋の味覚 松ヶ岡庄内柿 5kg

商品番号 S0164
¥ 7,250 税込
[ 73 ポイント進呈 ]
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  • 冷凍便
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数量
5.00
1
  • くるみのたね
    非公開
    投稿日
    毎年買っています。今年もこの季節が来ました!! 今年は気候の都合で急に熟してしまったそうで、柔らかくなるのが早かったです。 柔らかくなり始めの頃から濃い色に熟してジューシーになるまで、ゆっくり たっぷり楽しもうと思っていたのですが、思いの外柔らかくなるのが早くて。 でも、柔らかくなり始めなのに熟柿の甘さという、不思議な食感が楽しめました。

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ご注文受付期間の目安は9月上旬~10月中旬頃

種無し柿発祥の地・松ヶ岡
柿と秋の黄昏

鶴岡市松ヶ岡地区で収穫される庄内柿。 夕陽色の果実をひとくち頬張れば、上品な甘さが広がります。
採り立てはカリッと、熟するほどになめらかに。
つややかな実にぎっしり詰まった大地の恵みを召し上がれ。

黄昏の松ヶ岡

庄内を代表する
甘みたっぷりの秋の味覚

深まりゆく秋に木々の葉が色づく頃、出羽三山の麓に広がる松ヶ岡地区には、夕陽色の柿がたわわに実る光景が広がります。明治時代に旧庄内藩士たちが開墾したこの場所は、山々からもたらされるミネラルたっぷりな土と水、そして昼夜の寒暖差によって、大きく甘い柿が育ちます。
庄内柿は、山形県の庄内地方で栽培される柿のブランド名で、代表的な品種は「平核無(ひらたねなし)」という渋柿です。松ヶ岡で栽培されているのもこの平核無とその変異種である「刀根早生(とねわせ)」。明治18年に、種のない柿が実ったと友人から相談を受けた酒井調良(ちょうりょう)氏が、松ヶ岡で普及に努め、後に皇室へ「庄内柿」として献上されたことから全国的にその名が知られるようになりました。

"果肉がち蜜で、軽く歯をあてると
歯は溺れるように冷たい水々しい果肉に沈む"

伊藤珍太郎<随筆家・1904-1985>著 『庄内の味』<庄内柿はうまい柿の北限である>からの一文です。
清川屋の庄内柿は、渋を抜いたものをお送りします。独特な筆致で『庄内の味』を著した随筆家・伊藤珍太郎氏のように、歯が溺れるような水々しい果肉を味わうなら、数日寝かせてから。硬めがお好きな方は、届いてすぐに召し上がるのがおすすめです。種がないので丸かじりするのも乙なものです。庄内を代表する秋の味覚をどうぞご堪能ください。

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名称
内容量 24~26玉(約5kg)
産地 山形県鶴岡市羽黒町松ヶ岡地区
保存方法 冷暗所で保存の上、お早めにお召し上がりください。

※脱渋することにより、果皮に黒い点が入る場合がありますが、品質には全く影響ございません。

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チェックした商品

全国各地から
嬉しいお声をいただいています

imageLongSS
ヤギさん(東京都)

山形フルーツジャム

あっというまになくなりました。

味があまり甘くなく、自然のフルーツのあじがしました。
おいしく、パンにつけてあっというまになくなりました。

imageLongSS
まーちゃんさん(熊本県)

山形味噌汁の友

ちょい足しできておすすめです

毎朝の味噌汁に、ちょい足しできておすすめです。大げさですが日本海の味と香りを感じられます。

imageLongSS
りん さん(埼玉県)

大玉 ラ・フランス

今まで食べた中で1番美味しい!

ラフランスが好きな母に贈りました。 食べごろまで置くと、びっくりするくらい甘くトロける美味しさでした。 今まで食べた中で1番美味しいラフランスでした。 とっても喜んでもらえました。 来年もまた頼みます!!

imageLongSS
YKさん(千葉県)

亀の尾 純米大吟醸

本当に美味しい大吟醸です

香りといい少し辛めの口当たりといいドンピシャ過ぎて大感動!
今後も長いお付き合いになりそうです。本当に美味しい大吟醸です。

imageLongSS
砂場さん(宮城県)

ほわいとぱりろーる&
許してちょんまげセット

リピートする予定です

自家用に2回、店頭で買いました。今回、贈呈用にネット購入。 送り先から大変美味しいとの返答を頂き、送った当方も嬉しいです。リピートする予定です。

imageLongSS
rykさん(埼玉県)

許してちょんまげラスク

家族みんなお気に入りになりました

ご近所さんから頂きとても美味しくてすぐさま通販しました。
贈答品と自宅用に購入しました。 家族みんなお気に入りになりました。

imageLongSS
おこたんさん(千葉県)

からから煎餅

何が入っているか楽しみ

お正月やひな祭りなどにいいです。何が入っているか楽しみですね。

imageLongSS
そら さん(群馬県)

出羽の精

和菓子みたいな干し柿

美味しい!!贈り物にも良きです(^^) 和菓子みたいな干し柿で、一年中購入できるみたいなので、またリピートします!