茶屋勘右衛門スイーツを余すことなく楽しむ
一番人気の ｢雲ショコラロール」をはじめ、 茶屋勘右衛門by KIYOKAWAYAスイーツが丸ごと楽しめます。
雲のような柔らかいココアスポンジ
濃厚なチョコチップクリーム
ふんわり食感「雲ショコラロール」
「雲ショコラロール」は宮城・松島にある「茶屋勘右衛門 By KIYOKAWAYA」で一番人気のスイーツです。
柔らかなココアスポンジに包まれたチョコチップクリームは、ミルク感たっぷりのコクのあるクリーム。だけど後味さっぱりしていて、また一口、もう一口と食べる手がとまりません。
ふわっと、シュワッと、カリッと、いろんな食感が楽しめます。自分へのとっておきご褒美にもおすすめです。
「ヒルナンデス！」でご紹介いただきました！
タレントさんも絶賛する美味しさ
2024年1月5日放映・日本テレビ系列「ヒルナンデス！」のコーナーで宮城県・松島離宮で人気のスイーツとしてご紹介いただきました。
スタジオでの試食では、ぺこぱ・シュウペイさんからは「クリームもめちゃめちゃ甘さ控えめだけど、めちゃめちゃウマペイでーす！」 松陰寺太勇さんからは 「めちゃくちゃ美味しいです！やわらかくて！チョコチップが効いていますね！」 王林さんからは 「すごいなめらかでふわふわ！」 など、嬉しいお言葉の数々を頂戴しました。
ミルクのまろやかな甘さを楽しむ
洋風まんじゅう「女神のヤキモチ」
ほどよいミルクのまろやかな甘さの餡を、しっとりとした皮で包んだおまんじゅう。優しい甘さのミルク餡を使うことで、洋風な味わいです。ポテッとした丸い形も愛らしく、その美味しさとかわいらしさでたくさんの人を虜にしてしまいます。
緑茶やほうじ茶などの日本茶はもちろん、ほんのり洋風なお饅頭なので紅茶ともよくあいます。
老若男女に愛されるバターサブレ
「青とカモメ」
松島の海と空の間を悠々とはばたくカモメをイメージしたサブレです。1つ1つ手作りしているので、カモメたちの表情がそれぞれほんの少し違うのもポイントです。
生地に使用しているのは、国産の小麦粉、砂糖、卵、塩。シンプルだからこそ美味しさを1番に考え、添加物は加えず、素材や作り方にこだわりました。優しい甘さの中に、バターの本来の風味が感じられる味わいに仕上げています。
ミルクティーやココアなどのコクのある飲み物と合わせるとより1層美味しくなります。
アーモンドのザクザク食感が心地よい
香り豊かなシュガーパイ「はるかの波」
香ばしいバターの香りが広がり、ローストしたアーモンドのザクザクとした食感が心地よい歯ごたえのシュガーパイです。国産バターを100％たっぷりと使用し、添加物・卵不使用なのもこだわりのひとつ。小さなお子様から大人の方まで、幅広い年代に愛されるお味です。
パイの香ばしさと程よい甘さには、ほろ苦いコーヒーがぴったり。また、ストレートで淹れた紅茶と合わせて召し上がっていただくのもおすすめです。
米粉クッキー×ホワイトチョコレート
ほろっとほどける「雪の月」
なめらかな口当たりのホワイトチョコを、ほろほろとした食感の生地で包み込んだ、真っ白な雪のような米粉クッキーです。
米粉100％で作り上げたクッキー生地は、ほろほろとお口の中でほどけていくような口どけ。クッキーに包み込まれたホワイトチョコレートは、アーモンド風味に仕上げました。
お召し上がりの前に少し冷やすと、一味違った美味しさになりますよ。
米粉100％！しっとりもっちり食感
「松島バウム」
本場ドイツの伝統製法を学び、時間をかけてじっくり焼き上げたバウムクーヘンです。
良質な素材にこだわり、無添加で作っています。小麦粉を一切使わず、米粉100％で仕上げたその食感は、しっとり、もっちり。お米の優しい甘さが広がり、心もふんわり満たしてくれます。工房内は小麦を一切使用しておりませんので、アレルギーをお持ちの方も安心してお召し上がりいただけます。
「雲ショコラロール」の美味しいお召し上がり方
冷蔵庫でじっくり7時間ほど解凍してお召し上がりください。
4時間程の半解凍でアイスケーキのようなひんやりスイーツとしてもお楽しみいただけます。
お客様の声
〈雲ショコラロールに寄せられた声〉
◆リピ決定！
ピカ 様
娘夫婦に誕生日とバレンタイン兼ねて贈りました。本当は、ほわいとろーる希望でしたが、時間がかかるためこちらになりましたが、全く後悔なし。ふわふわクリームたっぷり…で、このお値段にはビックリ！リピ決定です。
〈雪の月に寄せられた声〉
◆また買います！
猫 様
サクサクのクッキーの中に甘〜いホワイトチョコが入っててとても美味しい。
口に入れたあとはとろけていくから食べる手が止まらないです。今回2箱買いましたが、またすぐ買うと思います。
〈青とカモメに寄せられた声〉
◆美味しかったです
らいおん 様
シンプルながらバターの風味が華やかに広がり美味しかったです。子供が気に入りあっという間に食べてしまったので、次は多く買おうと思います！
〈松島バウムに寄せられた声〉
◆出会えて本当によかった
米粉スイーツ大好き 様
清川屋さんのバームクーヘンは安心・安全な素材で作られていることに惹かれて今回はじめてお取り寄せさせていただきました。食べた瞬間それが分かると同時に「とっても美味しい！」と思いました。
最近は米粉を使っていても添加物が含まれている物が多くて気をつけているので清川屋さんのバームクーヘンに出会えて本当によかったです。また是非購入させていただきます！
