大きなプリンを思わせるふわっふわシフォン
宮城県石巻市の人気ケーキ店「ムッシュ・マスノ・アルパジョン」で作るシフォンケーキです。
ふわふわの生地をカスタード風味のクリームでコーディングし、上から生キャラメルソースをたっぷりとかけています。シフォン特有の空洞にも同じクリームを詰めました。プリンのカラメルを模した生キャラメルソースが味を引き締め、コク深い味わいに仕上げています。
大きなプリンを思わせる姿に気分も上がる、大人気のケーキです。食べる場所によって少しずつ違う風味を楽しめます。やわらかく幸せな甘さのシフォンケーキを最後のひと口までたっぷりとご堪能ください。