商品説明

賞味期限 / 原材料

レビュー

山形最後の飴屋がつくる「福」を呼ぶ飴

江戸時代より毎年1月10日に開かれる「初市(はついち)」。約400年続くこの行事の名物が初飴です。
もとは、山形特産の紅花の豊作を祈願して作られていました。旗あめ・盛りあめなどと呼ばれ、紅花の作り方を真似て、紙の上に飴を垂らして販売していました。
近年では福を呼ぶ縁起物として親しまれ、切りあめの形で販売されています。

山形県内でただ1軒だけ残った飴専門店が作る初飴は、湿度・気温が低い冬にしかできない季節限定品です。何度も飴を練り、空気を含ませることで軽い食感に仕上げました。
素朴ながら味わい深い、伝統の飴を味わってみませんか。

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原材料/賞味期限

名称
原材料名 麦芽水飴、グラニュー糖、オブラート、天然着色料
内容量 紅白140g
賞味期限 冷暗所2025年3月
保存方法 非常に溶けやすいため、到着後は冷蔵庫など冷暗所で保存してください。

レビュー

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江戸から続く年始行事 初市の縁起物 初あめ 初飴

商品番号 A2769
¥ 350 税込
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4
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    素朴で優しい甘さの飴でした!昔ながらのものは是非子供に食べさせたいです!
  • 購入者
    新潟県 50代 女性
    投稿日
    山形を離れ、5年振りに初飴を食べました。とても懐かしく、元気を頂きました。来年もまた注文したいと思います。
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    安心できる懐かしさを感じさせる味です。パッケージやひももかわいくてちょっとした贈答に最適。溶けやすいので冷蔵庫で保管をお勧めします。
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    ピンクと白の可愛い飴でした。 くどい味ではなくて美味しくいただいてます。

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賞味期限 / 原材料

レビュー

山形最後の飴屋がつくる「福」を呼ぶ飴

江戸時代より毎年1月10日に開かれる「初市(はついち)」。約400年続くこの行事の名物が初飴です。
もとは、山形特産の紅花の豊作を祈願して作られていました。旗あめ・盛りあめなどと呼ばれ、紅花の作り方を真似て、紙の上に飴を垂らして販売していました。
近年では福を呼ぶ縁起物として親しまれ、切りあめの形で販売されています。

山形県内でただ1軒だけ残った飴専門店が作る初飴は、湿度・気温が低い冬にしかできない季節限定品です。何度も飴を練り、空気を含ませることで軽い食感に仕上げました。
素朴ながら味わい深い、伝統の飴を味わってみませんか。

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原材料名 麦芽水飴、グラニュー糖、オブラート、天然着色料
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保存方法 非常に溶けやすいため、到着後は冷蔵庫など冷暗所で保存してください。

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チェックした商品

全国各地から
嬉しいお声をいただいています

imageLongSS
ヤギさん(東京都)

山形フルーツジャム

あっというまになくなりました。

味があまり甘くなく、自然のフルーツのあじがしました。
おいしく、パンにつけてあっというまになくなりました。

imageLongSS
まーちゃんさん(熊本県)

山形味噌汁の友

ちょい足しできておすすめです

毎朝の味噌汁に、ちょい足しできておすすめです。大げさですが日本海の味と香りを感じられます。

imageLongSS
りん さん(埼玉県)

大玉 ラ・フランス

今まで食べた中で1番美味しい!

ラフランスが好きな母に贈りました。 食べごろまで置くと、びっくりするくらい甘くトロける美味しさでした。 今まで食べた中で1番美味しいラフランスでした。 とっても喜んでもらえました。 来年もまた頼みます!!

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YKさん(千葉県)

亀の尾 純米大吟醸

本当に美味しい大吟醸です

香りといい少し辛めの口当たりといいドンピシャ過ぎて大感動!
今後も長いお付き合いになりそうです。本当に美味しい大吟醸です。

imageLongSS
砂場さん(宮城県)

ほわいとぱりろーる&
許してちょんまげセット

リピートする予定です

自家用に2回、店頭で買いました。今回、贈呈用にネット購入。 送り先から大変美味しいとの返答を頂き、送った当方も嬉しいです。リピートする予定です。

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rykさん(埼玉県)

許してちょんまげラスク

家族みんなお気に入りになりました

ご近所さんから頂きとても美味しくてすぐさま通販しました。
贈答品と自宅用に購入しました。 家族みんなお気に入りになりました。

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おこたんさん(千葉県)

からから煎餅

何が入っているか楽しみ

お正月やひな祭りなどにいいです。何が入っているか楽しみですね。

imageLongSS
そら さん(群馬県)

出羽の精

和菓子みたいな干し柿

美味しい!!贈り物にも良きです(^^) 和菓子みたいな干し柿で、一年中購入できるみたいなので、またリピートします!