商品説明

賞味期限 / 原材料

レビュー

《2024年新登場》ジャムやケーキ作りに!
酸味が決め手のお料理専用さくらんぼ

佐藤錦や紅秀峰より早く、6月上旬に収穫される「紅さやか」がネット限定で登場です!
紅さやかは佐藤錦や紅秀峰といった主力の山形さくらんぼより一足早く収穫される“早生”のさくらんぼ。色づきがよく、果皮だけでなく果肉まで赤くなり、熟するとアメリカンチェリーのような黒っぽい果皮になるのが特徴です。

真っ赤なので一見甘そうに見えるのですが、酸味のしっかりある品種。生で食べるのは正直おすすめできません。
しかしその酸味がジャムやお菓子作りには好都合!砂糖を加えても味がぼやけず、深みのある味に仕上がります。
加工用としてはメジャーな品種ですので、仕上がりはお墨付き。さくらんぼを使ったお料理やお菓子を作りたい!風味や色合いをしっかり感じられるさくらんぼスイーツを作りたい、という方にぜひお試しいただきたい逸品です。

》さくらんぼレシピ公開中!ぜひ紅さやかでお試しください

「紅さやか」の特性について

紅さやかは酸味の強い品種です。
清川屋としてはジャムやコンポート、お菓子作りに使うなど、あくまでも加工用としてお楽しみ頂くことをおすすめします。
(生食も可能ではありますが、非常に酸味が強いことをご承知おきください。)

生でさくらんぼを楽しみたい方、甘いさくらんぼをお探しの方は 佐藤錦紅秀峰紅てまり をご検討ください。

清川屋のさくらんぼ こちらもご覧ください

清川屋のさくらんぼラインナップはこちら さくらんぼQ&A
さくらんぼお届け・ギフト対応 さくらんぼのこだわり

関連するコンテンツ

この商品を見た人は、この商品も見ています

商品詳細

名称 さくらんぼ(紅さやか)
内容量 M~Lサイズ混合・バラ詰め1kg
消費期限 生ものですのですぐにお召し上がりください。
新鮮なほど美味しくお召し上がりいただけます。
産地 山形県産
保存方法 サクランボは温度変化に弱い果物です。冷蔵庫に入れたままにしたり、暑いところに置いたりすると、すぐに傷んでしまいます。

お届け後は急激な温度変化は絶対に避け、
冷蔵庫に入れ、到着日を含め一両日中にお召し上がりください。

※異なる商品をご注文の場合やお届け先が複数ある場合、お届け時期に差が生じる場合がございます。予めご了承ください。

レビュー

  • 数量限定
  • ネット限定
  • ご自宅向け
クール便でお届け

【完売御礼】〈数量限定〉酸味が決め手!お料理お菓子に 紅さやか バラ詰め 1kg 料理用

商品番号 S0702
¥ 4,500 税込
送料個別 ¥ 980
[ 45 ポイント進呈 ]
産直便 冷蔵便

同梱可能商品:

  • 同梱可能商品はございません

品種別の一覧ページはこちら


日付指定・同梱不可の商品です (必須) (必須)
↑確認してチェックしてください
予約再開時期未定です↓お知らせ登録がおすすめ
数量
4.00
1
  • 購入者
    宮城県 60代 女性
    投稿日
    さくらんぼ酒を作ってみたくて購入しました 届いた紅さやかはとてもきれいでした し傷んだ物を除いても実質1Kgありました すぐにホワイトリカーに漬けました 10日経ちましたが色がとでも赤くキレイで 熟成が楽しみです 画像を送りたいです

シェアする

商品説明

賞味期限 / 原材料

レビュー

《2024年新登場》ジャムやケーキ作りに!
酸味が決め手のお料理専用さくらんぼ

佐藤錦や紅秀峰より早く、6月上旬に収穫される「紅さやか」がネット限定で登場です!
紅さやかは佐藤錦や紅秀峰といった主力の山形さくらんぼより一足早く収穫される“早生”のさくらんぼ。色づきがよく、果皮だけでなく果肉まで赤くなり、熟するとアメリカンチェリーのような黒っぽい果皮になるのが特徴です。

真っ赤なので一見甘そうに見えるのですが、酸味のしっかりある品種。生で食べるのは正直おすすめできません。
しかしその酸味がジャムやお菓子作りには好都合!砂糖を加えても味がぼやけず、深みのある味に仕上がります。
加工用としてはメジャーな品種ですので、仕上がりはお墨付き。さくらんぼを使ったお料理やお菓子を作りたい!風味や色合いをしっかり感じられるさくらんぼスイーツを作りたい、という方にぜひお試しいただきたい逸品です。

》さくらんぼレシピ公開中!ぜひ紅さやかでお試しください

「紅さやか」の特性について

紅さやかは酸味の強い品種です。
清川屋としてはジャムやコンポート、お菓子作りに使うなど、あくまでも加工用としてお楽しみ頂くことをおすすめします。
(生食も可能ではありますが、非常に酸味が強いことをご承知おきください。)

生でさくらんぼを楽しみたい方、甘いさくらんぼをお探しの方は 佐藤錦紅秀峰紅てまり をご検討ください。

清川屋のさくらんぼ こちらもご覧ください

清川屋のさくらんぼラインナップはこちら さくらんぼQ&A
さくらんぼお届け・ギフト対応 さくらんぼのこだわり

関連するコンテンツ

この商品を見た人は、この商品も見ています

商品詳細

名称 さくらんぼ(紅さやか)
内容量 M~Lサイズ混合・バラ詰め1kg
消費期限 生ものですのですぐにお召し上がりください。
新鮮なほど美味しくお召し上がりいただけます。
産地 山形県産
保存方法 サクランボは温度変化に弱い果物です。冷蔵庫に入れたままにしたり、暑いところに置いたりすると、すぐに傷んでしまいます。

お届け後は急激な温度変化は絶対に避け、
冷蔵庫に入れ、到着日を含め一両日中にお召し上がりください。

※異なる商品をご注文の場合やお届け先が複数ある場合、お届け時期に差が生じる場合がございます。予めご了承ください。

レビュー

チェックした商品

全国各地から
嬉しいお声をいただいています

imageLongSS
mさん(長野県)

GASSAN (ガッサン) パイ

サクサクして美味しかった

職場に旅行のお土産として買いました。 箱も可愛くて、サクサクして美味しかったです。 山の形とはっきり分かるのもお土産に向いていると思いました。

imageLongSS
ハピハピさん(神奈川県)

ほわいとぱりろーる

満場一致で美味しい!

生地はフワフワで中のクリームは甘さ控えめ。友人三人で頂きましたが、全員満場一致で美味しい!の一言でした。ありがとうございました。

imageLongSS
ノリコッチさん(神奈川県)

庄内しそ巻

食が進みます

ご飯のおともに最高です。温かいご飯にしそ巻きがあれば何にもいりません。お茶づけにもあいます。お弁当にいれても食が進みます。

imageLongSS
シラちゃんさん(東京都)

山形名物 玉こんにゃく

リピートします。

山形出身の私にとっては、特に寒い時期にはとても食べたくなる玉コンニャクです。昔を思い出しながら、割りばしにさして食べてます。リピートします。

imageLongSS
しみずさん(栃木県)

山形のどんどん焼

昔を思い出させる味

食べた瞬間昔を思い出させる味でした。春になったら久しぶりに山形に行ってその場で熱々のどんどん焼きを食べようと思います。