ご注文受付期間の目安は4月中旬～5月下旬頃
小分け入りで食べやすいカップタイプ
気軽なおすそ分けにおすすめです
弾ける食感と口の中に溢れる甘い果汁で年々人気が高まっている紅秀峰。さくらんぼは繊細な果物なので、できるだけ早めに召し上がっていただきたいところですが…実がしっかりしていて、佐藤錦よりも日持ちがする紅秀峰は1カップずつゆっくりと楽しみたい方におすすめです。
カップのままさっと洗ってそのまま食卓へ。フタつきカップに入っているので、気軽なプチプギフトとして配るのにも便利です。
真っ赤に色づき、甘さ抜群！
パリッとした食感と、酸味が少なく甘さが際立つ味わいが特徴の「紅秀峰（べにしゅうほう）」。佐藤錦と比べて果皮が赤く、しっかりとした食感で食べ応えがあるのが特徴です。
山形県内では栽培面積、収穫量ともに増えてきており、お中元時期に収穫が重なることから、年々人気が高まっています。
2L以上の大粒紅秀峰だけをお届け
紅秀峰は佐藤錦に比べ、実がたくさんなる品種のため、手作業で間引いて実を制限しないと、栄養が分散し、小粒で味気ない実が大量に実ってしまいます。
そのため、農家さんは1ヶ所に10粒以上も実る芽を1～2粒まで摘みとり、厳選した実に栄養を十分に行き渡らせ、大粒でつやのある紅秀峰に育てます。
清川屋では本当の美味しさを味わっていただくため、手をかけた証でもある2L以上の大粒サイズに育てた紅秀峰のみお届けしています。
量は少なく、大きく育てる
清川屋の農家さんは「量は少ないくらいがいい。紅秀峰は大きく育てると味もよいからね」と語ります。
収穫間際の農園では、一ヶ所にきれいに2粒ずつ均等に実がついています。樹一本あたり数千粒の実がなる紅秀峰を、700粒程度になるように、芽の時期に摘んで一粒ずつ間引きをしています。 気の遠くなるような手作業ですが、収穫を迎えた農園には、すべて2～3Lの大粒の紅秀峰が実っています。
糖度はぶどうと同じ20度以上にも達し、一口頬張れば強烈な甘さがあり、ほのかに感じる酸味とのバランスが絶妙で濃厚な味わいです。
贈答品質の紅秀峰を
気軽に配れる小分けカップ入りに
そんな特選の紅秀峰を120gずつ6つのカップに小分けしたのが「さくらんぼちゃん」。小さなカップに詰めるのは手間がかかりますが「もらった人が嬉しいだろうから」と農家さんも作業に力が入ります。
「食べ過ぎ防止にもなるし、食べる前の水洗いも楽でいい」というお声もいただく、清川屋のロングセラー商品「さくらんぼちゃん」の紅秀峰バージョンです。
お客様の声
◆非常に美味しく良かった
ご購入者 様
会社の人に食べて貰いました。美味しい、美味しい～、みんな満場一致
ある人は、家に持って帰って息子が食べて、何これ美味しいと言ってたよと言ってもらいました、良かったです又よろしくお願いします。
◆生産者の方の深い愛情を感じます
ご購入者 様
大粒で美味しいのは分かっていたつもりでしたが、実際に食べてみると深いコクがあり、あっという間に食べてしまいました！
生産者の方の深い愛情を感じて嬉しくなりました。
◆どれをとっても言うことなしの品物
ご購入者 様
粒の大きさ、しっかりした果肉、味の濃厚さ、どれをとっても言うことなしの品物です。大満足です。
販売歴30年以上
昨年累計17,000箱以上をお届け
清川屋は1668年創始創業。シェア7割を誇る本場山形の地で、お客様の「この美味しいさくらんぼを遠方の方にも送りたい」との声からさくらんぼの通信販売事業が始まりました。毎年、高品質のさくらんぼを県内外にお届けしています。
