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2020年6月に誕生した高級食パン「許してちょんまげ」。山形県内のみならず、全国のお客様に愛されてこのたび4周年を迎えました！
世の中に数多の高級食パンがありますが、「許してちょんまげ」の美味しさは唯一無二。しっとり耳まで柔らかく、甘やかな味わいの絶品食パンの魅力を改めてご紹介いたします。
★4周年を記念して「許してちょんまげ＆ラスク」を期間限定ジャスト1000円で販売いたします！
また「許してちょんまげラスク 4袋入」は20％OFFの特別価格に・・♪
詳細は記事の後半をご覧ください。
★（7月19日追記）ネット新登場「許してちょんまげ チーズ」と、大人気「許してちょんまげ さくらんぼ」が数量限定でご予約承り中！気になる方はお早めに！
高級食パン「許してちょんまげ」とは
高級食パン「許してちょんまげ」は2020年6月に販売を開始した生食パンです。
「許してちょんまげ」のこだわりは、こだわりの素材をパンの材料にしていること。厳選された小麦粉、希少なジャージー牛の生クリームや牛乳などのほか、隠し味には山形県産のラ・フランス果汁やはちみつを加えています。異なる甘みを重ね合わせることで、奥行きのあるコクと甘みを楽しめる生食パンになりました。
また、耳まで生地のようにやわらかな食感も魅力のひとつ。
水分を閉じ込める独自の製法で、ふんわりもちっとした食感になっています。トーストすると表面はサクッと軽い食感ですが、中はふわふわのままなんですよ！
山形の美味しさを全国のお客様にもお届けしたい清川屋！冷凍で美味しさをぎゅっと封じ込めることで、お取り寄せでも楽しめるようになりました。
今では山形県内のお客様のみならず、全国各地のお客様に愛される生食パンになっています。
高級食パンで作る贅沢なキューブラスク
「許してちょんまげラスク」とは
「美味しい食パンでラスクを作ったらそれも美味しいのでは…」と作った「許してちょんまげラスク」は本当に美味しかった！
ラスクというとフランスパン型を想像する方も多いかもしれませんが、「許してちょんまげラスク」は生食パンを一口サイズにカットしたキューブ型です。ころころとかわいらしいサイズ感で、お皿に盛り付けるとまるで角砂糖のよう！
「許してちょんまげ」の美味しさを生かすため余計な味付けはしていないのですが、生食パン自体に甘みがあるので、カリッと焼くだけで自然と香ばしい味わいに。シュガーラスクなのに「キャラメル味ですか？」と聞かれることもあるほどなんですよ。
ジップ付きのアルミ袋に入っているので保存もOK。サクサクの食感を長く楽しめるのも魅力です。ちょっぴり贅沢感のあるプチスイーツ、ぜひ召し上がってみませんか。
スタッフにもファン多し！「許してちょんまげラスク」のここが好き
ラスクはかしこまらずに差し上げられる丁度良いサイズ感。それに「許してちょんまげ」ってネーミングがいいんですよね。気心の知れたお友だちに「ごめんね」の気持ちをライトに伝えられるので個人的に重宝しています。お渡しするとクスッと笑ってもらえるんです。
私が思う一番の魅力は賞味期限の長さ！約90日と結構日持ちがするんです。なのでまとめ買いしても“こんなに食べきれるかな、急いで食べなきゃ”と焦らなくていいのは大きなメリットです。
もっとも1口食べると止まらなくなるほど美味しいので、食べきれないかも、という不安はご無用かもしれません…笑
〈許してちょんまげ4周年記念〉
「生食パン＆ラスクセット」特別販売
「ラスク4袋入」20％OFF でご提供いたします！
「許してちょんまげ」の4周年を記念して、本日7月5日(金)より「許してちょんまげ＆ラスクセット」のネット限定販売と清川屋全店舗（茶屋勘右衛門を除く）＆通信販売で「許してちょんまげラスク 4袋入」の特価販売を開催いたします！
どちらも通常価格よりもグッとお手頃ですよ♪
記念販売は7月末まで。「許してちょんまげ大好き！」という方はもちろん、まだ召し上がったことのない方にはお得なこの機会にぜひお試しいただければと思います＾＾
〈特別販売〉許してちょんまげ
＆ラスクセット
￥1,440 → ￥1,000
店舗イベントで大好評＆即完売のセットがネットにも登場！素材にとことんこだわり、耳まで生地のように柔らかく仕上げた高級食パン「許してちょんまげ」と、その生食パンを素材にカリッと仕上げたラスクの特別セットです。2つの美味しさを食べ比べてみてはいかが？
〈20%OFF〉許してちょんまげラスク
4袋入（箱入）
￥2,060 → ￥1,600
高級食パン「許してちょんまげ」で作ったサクサク食感の香ばしいラスクです。日持ちするので贈り物やおやつのストックにも◎ おすそ分けにもできる手軽さが魅力です。4周年記念で7月末まで20％OFF！お得なこの機会にぜひお試しください。
実はラインナップ豊富なんです！
通信販売で購入できる「許してちょんまげ」シリーズ
「許してちょんまげ」の生食パンは実はバリエーションが豊富なことをご存知ですか？定番人気のプレーン味、レーズン味のほか、季節に応じて様々な味が登場しているんですよ。
限定味で高い人気を誇るのが初夏限定の「さくらんぼ味」。
こちらは販売当初からあるバリエーションなのですが、フワフワの生食パンに山形県産のセミドライさくらんぼがベストマッチ！パン生地とさくらんぼの甘みのマリアージュが楽しめる、まるでケーキのようなデザートパンなんです。
〉2024年5月22日放映・日本テレビ系列『ZIP!』の人気コーナー「水卜あさ美と一緒にあさごはん」でもご紹介いただきました
また、現在は夏限定の「だだちゃ豆あん」を販売中。だだちゃ豆の甘みが楽しめる逸品として、スタッフにも人気の高いバリエーションです。
さらに7月19日から数量限定でネット新登場「チーズ」の販売も開始しました！
これまで店舗でのみ販売していたアイテムですが、非常に美味しいと大好評。
以前試食したスタッフ曰く「焼いて食べるのが本当に美味しかった！あれは感動だった…」とのこと。
バリエーションは出会えたらラッキー♪のゲリラ販売が行われることもあります。
気になる商品はぜひ「予約開始お知らせ」の登録をしてみてくださいね。
出会えたらラッキー♪現在販売中のバリエーション
許してちょんまげ
さくらんぼ
￥1,550
〈数量限定〉山形県産セミドライさくらんぼを贅沢に練り込んだ逸品。バターの香りとさくらんぼの甘みがマッチした、まるでケーキのようなふわふわのデザートパンです。
許してちょんまげ
チーズ
￥1,500
〈数量限定・新登場〉しっとりもちもちの生地に2種類のチーズをたっぷりと練り込みました。そのままはもちろん、トーストするとチーズがとろけてまた違った美味しさが楽しめます。
許してちょんまげ
だだちゃ豆あん
￥1,550
〈夏季限定〉生食パンと自家製だだちゃ豆餡、両方の甘みをダイレクトに感じる洋菓子のようなデザートパンです。
甘くマイルドな味わいをお楽しみください。
また、通信販売限定の人気スイーツとのセット商品や、毎月決まった日にお届けする食パン定期便、山形から1日で届く地域限定の“焼きたて”パンのお取り扱いもございます。
また前述の生食パンを使ったカリッと香ばしいラスクや、食パンと相性抜群！珈琲職人と共同開発したドリップコーヒーもあるんです。ぜひ一度お試しくださいね。
好評です「許してちょんまげ」のお取り寄せ
許してちょんまげ
プレーン
￥950
工房で焼き上げた生食パンを冷凍することで美味しさを閉じ込めました。自然解凍で耳までやわらかな食感を楽しめます。山形ならではの素材を活かした絶品食パンを召し上がれ。
許してちょんまげ
レーズン
￥1,150
オーストラリアの大地で育った大粒の甘酸っぱいサンマスカットレーズンを練り込んだバリエーションです。程良い甘さと酸味のあるレーズン食パンは一度食べたらやみつき！
許してちょんまげ
だだちゃ豆あん
￥1,550
【夏季限定】生食パンと自家製だだちゃ豆餡、両方の甘みをダイレクトに感じる洋菓子のようなデザートパンです。
甘くマイルドな味わいをお楽しみください。
焼きたて許してちょんまげ
プレーン
￥950
【地域限定・1日10本限定】工房で焼き上げた生食パンを、粗熱をとり箱詰め、その日のうちに直送します。山形から1日で届く地域限定の特別便！焼きたての感動をお楽しみください。
ほわいとぱりろーる
＆許してちょんまげ
￥3,680
【送料無料】数々のメディアで紹介され、長年愛されているロールケーキ「ほわいとぱりろーる」と生食パンを一度に楽しめる限定セット。ご贈答品としても人気の高い通販限定商品です。
許してちょんまげ
＆2大スイーツセット
￥5,800
【送料無料】当店人気No.1スイーツ「ほわいとぱりろーる」と、1ヶ月で1000本を売り上げた「ミ・キュイカカオ」。2つの人気スイーツと一緒にお届けする、贅沢な食べ比べセットです。
許してちょんまげ
定期購入コース
￥2,998～
許してちょんまげファンに捧げる、冷凍食パンが毎月届く定期便です。プレーン2本とプレーン・レーズン各1本の2コースから選べます。パン好き必見！他の冷凍商品とも一緒にお届けOKです。
許してちょんまげラスク
￥490
アルミ素材のジップ付き袋に入った、キューブ型の一口ラスク。生食パンの甘さを生かすことで、どこかキャラメルの風味漂う味わいに仕上がりました。ゆったりとした時間のお供におすすめです。
許してちょんまげ
ドリップオンコーヒー
￥570
珈琲職人との共同開発で生まれた「許してちょんまげ」に合うドリップコーヒーです。
癖の少ない苦み・深いコク・爽やかな酸味が特徴。ご自宅で簡単手軽に本格的なコーヒーを楽しめます。
店舗限定のサンドウィッチも大好評♪
4周年もますます目が離せない「許してちょんまげ」
現在「許してちょんまげ」は、清川屋 鶴岡インター店（鶴岡市）と0035 BY KIYOKAWAYA（山形市）の2店舗でご購入いただけます。
定番のプレーンはもちろん、あんこやチーズなどの限定品も登場するので、足を運ぶたびに新たな商品に出会える魅力があります。
〉毎月変わる販売情報は「許してちょんまげ 公式Instagram」でご確認ください。
許してちょんまげの店舗は、2店舗ともに清川屋店舗のショップインショップとなっており、ベーカリーだけでなくお菓子や食品もご一緒に購入いただけます。
また、併設のカフェでは、「許してちょんまげ」の生食パンを使った店舗限定のフルーツサンドやお食事サンドなどを提供中。特にフルーツサンドは季節ごとに様々なバリエーションが登場し、週末には早い時間に完売するなどご好評をいただいているんですよ。
さらに生食パンのほか、店頭でしか購入できない「塩パン」や「フレンチトースト」のお取り扱いもしているので要チェック！
4周年を迎え、ますます目が離せない「許してちょんまげ」。
今後ともぜひご愛顧のほどよろしくお願いいたします🙌
高級食パン専門店「許してちょんまげ」 店舗案内
許してちょんまげ
鶴岡インター店
清川屋 鶴岡インター店舗内にあるショップインショップ。インターチェンジを降りてすぐなのでアクセスも良好です。購入したパンは鳥海山を臨むテラス席でもお召し上がりいただけます。
庄内観光にお越しの際はぜひお立ち寄りください。
★7月13～15日 インター店周年祭を開催します★
期間中だけの限定商品もございますのでぜひお越しください。
許してちょんまげ
0035 BY KIYOKAWAYA店
JR山形駅西口すぐ、やまぎん県民ホール1F・0035 BY KIYOKAWAYA店舗内のお店です。
駅近のお店なので、観光やビジネス客など幅広い層のお客様にご利用いただいております。内陸地方にお越しの際はこちらの店舗へどうぞ。
