商品のいい所はスタッフが1番知っている ！＜きよスタ＞は好評配信中♪
「もっと清川屋の商品の魅力を、多くの人に知ってもらいたい！」
「清川屋を通して山形や宮城の情報を発信する機会がもっと欲しい！」
そんな願いがきっかけで、SNSを通じて山形・宮城の情報を中心に商品や地域のこと、日々の出来事を発信する「清川屋スタッフ＆スタジオ」
略して＜きよスタ＞、お陰様でご好評いただいております＞＜
…ということで今回は第二弾！SNSでも活用されているハッシュタグ、
「＃きょうのきよスタ」にてスタッフが投稿した、お気に入り商品を一部ご紹介♪
1.やめられない止まらない！清川屋の人気お煎餅「庄内焼」
最初にご紹介するのが、素朴な美味しさで、老若男女を問わず親しみのわく山形菓子の定番となっている「庄内焼」。
庄内産のとちの実の風味が美味！香ばしさと甘さが絶妙なバランスで素朴な美味しさが人気の薄焼きお煎餅です。
一枚食べればもう一枚、またもう一枚…と手に取ってしまい、飽きずに永遠に食べられてしまう、まさに清川屋の「やめられない、止まらない」系のお菓子です！
長年勤めている清川屋スタッフからもこんなお声が……
昭和４０年に初めて販売されてからず～っと変わらない！
私のベストオブ清川屋商品です。
とちの実の香ばしさとザラメの甘さがいいなやの～♡
きよスタ 紹介①
●鶴岡本店 Sさん
長年清川屋の店舗で働いているベテランスタッフです！
庄内焼
昭和40年の販売開始以来、長年愛されてきた栃の実せんべい。
庄内産とちの実の香ばしさとざらめの甘さが絶妙です。
2.シンプルながらも濃厚で滑らかな口どけ…「ミ・キュイカカオ」
次に紹介するのが、清川屋のチョコレート商品と言えばコレ！どこまでも香り高く、贅沢で深い味わいのチョコレートケーキの「ミ・キュイカカオ」。
今年の夏にリニューアルされ、小麦粉が無くなった分チョコレートの濃厚さはそのままに滑らかな口どけが楽しめる、チョコレート好きにはたまらないスイーツです。
定番の食べ方は、「冷蔵庫で3～4時間ほどじっくり解凍し、1.5cm幅にカットしたらレンジ【600w】で7～10秒ほど温める」こと。
そうすることでカットした面からとろりとチョコレートが溢れ出し、なめらかで香り高い味わいを楽しむことができるこちらの商品ですが、
「ミ・キュイカカオ」をイチ押しする清川屋スタッフの中にはこんな食べ方をする人も…♪
好きすぎて、今までに何個買ったかわからないほどです^ ^；
「じっくり解凍して〜」と説明に書いてありますが、
私は冷凍になっているまま1口サイズにカットし、
ほんのちょっと溶けたくらいで食べるのがイチオシです！
生チョコっぽい感じになります♪
きよスタ 紹介②
●鶴岡インター店 Sさん
ミ・キュイカカオを食べるタイミングは、仕事終わりのご褒美タイムに♪
ミ・キュイカカオ
レンジで7秒温めれば、中からとろりと溢れ出す滑らかな口どけ。アーモンドやヘーゼルナッツのような香りのリッチなクーベルチュールチョコレート。
どこまでも香り高く、贅沢で深い味わいのチョコレートケーキです。
3.完熟梅の甘さと爽やかな酸味、山形の伝統銘菓の「のし梅」
三つ目に紹介しますのが、山形の伝統銘菓である「のし梅」です。
山形出身の清川屋スタッフやお客様に聞くと
「子供のころから好きなお菓子♪常温保存できる商品ですが、冷やして食べても美味しいんですよね！」
「山形からの帰省土産といえばコレですね(*^^*)」
と次々に声が上がる、爽やかで甘酸っぱい味が魅力のこちらのお菓子ですが、山形のお隣、秋田県出身の清川屋スタッフにも愛される商品で……
妊娠中、つわりでもこれだけは食べられました！甘酸っぱくって美味しいんです。
竹皮をめくって食べるのも楽しいんですよね♪
きよスタ 紹介③
●出荷担当 jさん
お隣秋田県出身です。
山形の魅力にどっぷり漬かり中★
のし梅
梅をすり潰して寒天に練りこんだものを、薄くのして乾燥させ、竹皮で挟みました、山形の代表的な銘菓です。ほどよい甘酸っぱさと上品な味、香りはお子様からお年寄りまでどなたにでも喜ばれる味わいです。
4.温めるだけでジューシーな肉汁たっぷり♪「米沢牛入 清川屋ハンバーグ」
最後にご紹介するのが、袋のままお湯に入れて温めるだけで簡単に絶品の味わいを楽しむことが出来る、「米沢牛入 清川屋ハンバーグ」です。
ふっくらとした柔らかい食感と肉の旨味が堪能でき、玉ねぎや赤ワイン、スパイスなどを使った秘伝のレシピで濃厚な肉の旨味を引き立たせているこちらの商品は、
冷蔵庫にあるといざ！という時にとても嬉しい♪清川屋のロングセラー人気の商品です。
根強いファンが多いこちらの商品には、このようなお声が…！
すっごくジューシーでたまらなく美味しいんです！
ソースが無くてびっくりするかも知れませんが、
味付けもいらないですよ～！そのままで旨みが凄いんです。
きよスタ 紹介④
●鶴岡本店M 店長
山形の美味しいものに囲まれながら、毎日元気いっぱい働いてます(*^^*)
米沢牛入 清川屋ハンバーグ
A4ランク以上の米沢牛と知る人ぞ知る山形県のブランド豚、月山芳醇豚を粗挽きにしブレンドした清川屋オリジナルハンバーグです。
＜＃きょうのきよスタ＞はSNSにて発信中！
以上、4品の商品を清川屋スタッフの声を交えつつ紹介させていただきましたが、いかがでしたでしょうか？
これからもInstagramやX(旧Twitter)、LINEなどのSNSを通して皆様に清川屋の商品の魅力や、「山形にこんな素敵なところがあるよ！」という情報を＜きよスタ＞として発信していく予定ですので、この機に是非チェックしていただきたいです♪
中でもInstagramは更新頻度が高め！ストーリーズの他にも山形と縁がある人や地域ネタなども随時更新していますので、お手隙の際に覗いてみてはいかがでしょうか？
