アル・ケッチァーノ奥田シェフと清川屋のコラボレーションの洋風おせちがいよいよ完成に近づいてきました。
「赤、白、緑のお重が可愛い～♪」見た瞬間に叫んでしましました！
「今どき可愛くなきゃダメ！今のポイントだよ」と奥田シェフ。
アルケ特製のキャビア・黄金いくら・バーニャカウダ…など お重に詰めていた奥田シェフですが、 詰めていくうちに根っからの料理人、どんどん楽しくなってきたようで 自らナプキンやフォーク・ナイフのセッティングをしたり 鶴岡産のトルコキキョウを飾り、ワインやシャンパンまで出してくれました。
「品数多いとお品書きも欲しいよね。ジャジャーン！！！」 とでてきたのは何十年も愛用したワープロ！ 「キーボードを押す感覚が好きで、プリンターも要らなくて便利！」と笑顔で話す奥田シェフでした。
いつも大忙しで、テレビでも見る有名シェフですが 気さくでとても親しみを感じました。
そして料理がとっても美味しそうで食べたかった！！！
年末に皆様にお届けできるよう、準備を進めております。
お楽しみに♪
