■つや姫の米粉を使ったチョコクッキー
山形県のブランド米”つや姫の米粉”を使ったクッキー「山形のゆきどけ」の紹介です！！
ほろほろとした食感のクッキー生地 と 風味豊かなチョコレートのハーモニー が絶妙なんです。
また、山形土産菓子コンテストでは賞を頂きました！
そしてこの「山形のゆきどけ」には少し変わった食べ方が・・・！？
その食べ方とは 冷蔵庫で冷やす です！
クッキーを冷蔵庫で冷やして食べるなんて、あまり聞いたことがないですよね？
ぜひ一度試してみてください！！おすすめです！
冷やすことによって、中のチョコレートがいい具合に固まり パリッ とした食感に。
クッキー生地のほろほろな食感は残ったまま、また違った食感が楽しめるんです！
特に、夏の暑い時期はチョコレートが溶けてしまいトロトロに・・。
そんな時でも、冷やすことでおいしく召し上がっていただけます！
夏にクッキーはちょっと重い・・。という方でも生地と中のチョコレートが
いい具合に冷えているのでパクパク食べれちゃいます！
お土産にもいいですが、自分のおやつにもぴったりですよ♪
