こんにちは、清川屋の栗原です。 3月、卒業や進学・就職など、出会いと別れの季節にソワソワしますね。清川屋は、ついに「春号」カタログが発行になりました。笹巻・山菜・アスパラガス・母の日さくらんぼ・・実り多き山形の、旬のレースがスタートです。例年、この季節はドキドキの連続です・・今年も山形のおいしさを余すことなくお伝えできるよう、がんばってまります！ 消費量日本一！疲れがたまる季節に山形のラーメンはいかが？ 〉 |
|
懐かしい故郷の味わいの「手づくり笹巻」や、山形の春を満喫できる山菜、ほっこり和を感じるお菓子などをご紹介しております。新登場のつけ麺や、簡単調理で本格的な味わいを楽しめるスープ、蟹グラタン、漬け丼にもご注目！春のお取り寄せをどうぞおたのしみください。
|
|
今年の春号カタログは、春色のかわいらしいスイーツが豊富です。
上の写真は「クマの手シューラスク」。宮城県石巻市の人気ケーキ店「ムッシュ・マスノアルパジョン」からお届けする人気の焼菓子です。実店舗で人気の為、この度カタログにも登場です！ |
|
山形の伝統を感じられる昔ながらの素朴で懐かしいお菓子を囲んでお茶会を♪ 写真の「白い森の白いわらび餅」は、山形県小国町の小国町産わらび粉を使用。白い雪をイメージした浅煎りの白いきな粉としっとりと甘くふんわりとした食感です。 |
|
庄内出身の方から「昔懐かしいこの味がうれしい」とお声をいただく「手づくり笹巻」。もち米を笹の葉で包み煮た「ちまき」のことで、きな粉や黒蜜をつけて食べる、庄内地方・春の風物詩です。飴色に輝く色合いと、表面のぷるぷるとした食感が特徴で、毎年楽しみにしてくださるファンの多い品です。今年はパッケージも白い箱にリニューアル。春の贈り物としてもおすすめです。
|
|
|
