〈最盛期!本豆の季節です〉だだちゃ豆で栄養補給!懐かしい~!山形名物も【清川屋】 24.8.15

清川屋メールマガジン
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こんばんは、清川屋の栗原です。
お盆中、久しぶりに親族や友人と会ったりして、ビールに揚げ物に冷たいデザート・・胃もお疲れモードになっていませんか?そんな時に「最盛期」を迎えてくれるのが「だだちゃ豆」。昔から庄内地方の人々の夏の活力として愛されてきました。旨味とたっぷりの栄養で、夏の体と心もを整えましょう!
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だだちゃ豆<本豆> だだちゃ豆<本豆>

「日本一の枝豆」と称される、甘みと旨味たっぷりの夏の逸品「だだちゃ豆」。 一番人気は「白山村産だだちゃ豆」。発祥の地で作り継がれ、農家さん達のたゆまぬ努力で進化し続ける、旨味と甘みたっぷりの枝豆です。

採りたての「生」のだだちゃ豆をお届けする為、お届けした後に茹でていただくひと手間が必要。でも、この茹でる際の香りもまた、旬にしか味わえない幸せなんです!今年は「だだちゃ豆の蒸し焼き」もおすすめ!だだちゃ豆独特の風味は、炊き込みご飯にしても、ペペロンチーノにしても、味噌汁にしても楽しめます!

〈最盛期突入!〉間もなく収穫開始 だだちゃ豆<本豆>受付中! 〉
目からウロコのだだちゃ豆のレシピもご覧ください 〉

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山形名物セット 山形名物セット
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山形の新定番セット 8種 山形の新定番セット 8種

人が集まる時には、手土産が集まるもの・・ 帰省をした時に「あ、こんなお菓子もある♪」とお菓子の箱を物色するのが、ささやかな楽しみだったりしませんか?いつの時代も、食べ物の話題は盛り上がるもの。

今回、清川屋スタッフが厳選した「これぞ山形!名物」を7つ詰め合わせたセットと、「これをぜひ食べてみて!」を8つ詰合せたセットは、2つとも常温で日持ちもしますので、夏の手土産や、山形へ行けなかった方のちょっとした夏のご褒美にも最適です。 箱を開けながら、これ懐かしいー!知ってる?と会話を弾ませるきっかけになれば幸いです。

これぞ山形の定番土産!山形名物セット 7種はこちらから 〉
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最後までお読みいただきありがとうございました。

先日、親戚が集まった際に姪っ子が写真を撮ってくれていたのですが、自分の何気ない立ち姿の写真を見てがくぜんと・・二の腕の太さが、想定の倍以上・・!これ、私の二の腕?!ほんとに?と5度見くらいしてしまいました。(~_~;)

普段、子供の写真を撮ることは多くても、自分で写ることはほとんどないもので・・。「間食するならだだちゃ豆」!としたら、少しは細くなるかしら?なんていいながらも、おつまみの袋を開けてしまう手が止まらない8月でした。

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