こんにちは!
清川屋の池田です
突然ですが、みなさん「ゆるパイ」ってご存じですか?
全国には個性豊かなご当地パイが存在し、
その味・形・ネーミングなどのユニークさが、
「ゆるキャラ」ならぬ「ゆるパイ」として、
注目を浴び始めているのです
8/1に『ゆるパイ図鑑 愛すべきご当地パイたち』(藤井青銅著/扶桑社刊)
という書籍が発売され、その中で清川屋の「だだっパイ」が紹介されています!
「だだっパイ」は、庄内名産のだだちゃ豆の餡を使った、しっとり新感覚の和風のパイ。
素材の産地にこだわり、山形らしさを詰め込んだ「だだっパイ」、
確かに「ゆるパイ」ですね…!
この『ゆるパイ図鑑』、
出版を記念して、渋谷ヒカリエで“見て、食べて、買える”展覧会が開催されたり、
日本テレビ「スッキリ!!」で紹介されたりと、
かなり注目を集めています!
「ゆるキャラ」の次は「ゆるパイ」ブームが来るのかも
山形を代表するゆるパイ「だだっパイ」、
山形土産に持っていけば、話題になること間違いなし!