こころづくし山形 冬号 カタログ発行です 山形のおせちも受付中 〉
2020.04.30
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【放送情報】 関西テレビ4月30日(木)9時50分~11時15分放映の「よ~いドン」で、『手作り笹巻』が紹介されました。
番組内でご紹介いただけることは知っていたのですが 山形では見ることが出来ず、 放映されただろう時間に電話が殺到して嬉しい悲鳴でした。
ばばちゃん手作りの素朴な味わい、 関西のお客様にも喜んでいただけますように。
山形の端午の節句といえば「笹巻き」。 昔は各家庭で作られていた庄内地方に伝わる伝統料理です。懐かしい手作りの味をお届けします。