清川屋のレビュー
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油で揚げるのは面倒だったので、オリーブオイルをまばらに垂らして端に隙間ができるようにラップをかけてからレンジでチンしました。美味しかったです。
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『メンチ』と『味噌だれ焼き』は美味しかったのですが、『てりやき』は高温で長く加熱し過ぎてしまったせいでしょうか、好みではありませんでした。
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美味しい貝が手軽に楽しめるので嬉しいです。二人で食べて、あとはお豆腐と具沢山の味噌汁でも足せばおかずとしても充分です。
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ちょっと贅沢ではありますが、ねっとりと甘くて鮮度の良さが感じられます。冷凍で日持ちがするので便利です。コロナ禍では特に重宝します。
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日持ちがするのでお茶漬けの具としても重宝します。
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子供の頃から父親の手作りの干し柿を食べて育ったせいか硬い干し柿が好きで、あんぽ柿のような柔らかいタイプは苦手ですが、『出羽の精』は上品な甘さで気に入りました。
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自分では出せない独特の優しい味です。とても美味しいです。
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先方にとても喜ばれました。 こちらのお店を選んで良かったです。
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神奈川県に嫁いだ従姉はお漬物が大好きです。神奈川では山形のお漬物がなかなか手に入らないようです。清川屋さんの山形を代表するお漬物セットを毎年送っておりますが「自分の好きな山形を思い出す味がする」と、とても喜ばれております。毎年組み合わせのセットを期待しております。
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2年前にふるさと納税で出会いました。美味しさが忘れられず、今回は直にお願いしました。今年は運良く、2回もいただくことができました。あちこちのメロンを食す機会がありますが、一番のお気に入りです。甘さにハズレはなく、食べ頃の期間が長いので、4〜5個あっても最後まで美味しくいただけます。
