ねむりねこさんのレビュー

今年は、清川屋さんのだだちゃ豆を楽しみました。 届いたらすぐに茹でて冷凍保存し、その後毎日だだちゃ豆をいただくのが夏の楽しみです。 今はスーパーでも安くだだちゃ豆が手に入るようになりましたが、清川屋さんのだだちゃ豆は香り、味の深み、甘味が素晴らしく、別格です。 高価なのですが、大事に育てられただだちゃ豆を来年もいただくのが楽しみです。 ご馳走様でした。

山菜セット初めて注文し、楽しみに待っていました。 届いたわらび、山うど、アスパラ、筍どれもそれぞれに庄内の春の息吹を感じました。 爽やかな苦味や香りが、関東のスーパーではなかなか味わえませんが、清川屋さんの山菜は、素晴らしかったです。 初めてのわらびのアク抜きも、同封されていたレシピ通りにやってみるとうまくできました。 素晴らしい庄内の春をありがとうございました。

とても立派な大きなアスパラガスにびっくりでした。 ご近所の山形出身の方と分け合って美味しくいただきました。 春になると庄内のアスパラをいただくのが楽しみになっています。 新鮮で甘く、そのまま茹でて、サラダで堪能しました。 ありがとうございました。

主人の実家でもある庄内地方の笹巻きは、５月になると必ず食べたくなります。 義母が作ってくれた思い出の笹巻きの味を思い出すとてもおいしい笹巻きでした。 ありがとうございました。