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切って巻いて焼くだけ!定番のアスパラベーコン
春が旬のアスパラ。
滋養強壮効果のあるアスパラギンをはじめとした栄養素を豊富に含み、近年大変人気があります。
簡単にできる定番のアスパラベーコンの作り方をご紹介します!
準備するもの
材料
- 茹でアスパラ2本
- ハーフベーコン5枚
- 油小さじ1程度
STEP.1
アスパラ2本を5等分にカットします
STEP.2
カットしたアスパラ2本をベーコンで巻きます。
STEP.3
フライパンに油をひいて熱し、弱火~中火程度でアスパラベーコンを焼きます。両面やければ出来上がり。
ワンポイント
ベーコンの巻き終わりを下にして焼けば、つまようじなど刺さなくても形は崩れにくいです(焼いている最中に頻繁に触らないようにしてください)
乾麺のパスタなどを刺すのもおすすめです。