アスパラベーコン

茹でアスパラで簡単アレンジ②「アスパラベーコン」

切って巻いて焼くだけ!定番のアスパラベーコン

春が旬のアスパラ。
滋養強壮効果のあるアスパラギンをはじめとした栄養素を豊富に含み、近年大変人気があります。
簡単にできる定番のアスパラベーコンの作り方をご紹介します!

アスパラベーコン

準備するもの

材料

  • 茹でアスパラ2本
  • ハーフベーコン5枚
  • 油小さじ1程度

レシピ01

STEP.1

アスパラ2本を5等分にカットします

レシピ02

STEP.2

カットしたアスパラ2本をベーコンで巻きます。

レシピ03

STEP.3

フライパンに油をひいて熱し、弱火~中火程度でアスパラベーコンを焼きます。両面やければ出来上がり。

ワンポイント

ベーコンの巻き終わりを下にして焼けば、つまようじなど刺さなくても形は崩れにくいです(焼いている最中に頻繁に触らないようにしてください)
乾麺のパスタなどを刺すのもおすすめです。

この記事で紹介した商品はこちら

山形特大アスパラ1kg

春が旬のアスパラ。滋養強壮効果のあるアスパラ銀酸をはじめとした栄養素を豊富に含み、近年大変人気があります。
「山形特大アスパラ」は、山形県産のアスパラを特大サイズでお届けします。
5月に収穫される路地栽培のアスパラは、日光を浴びて育つ分、ハウス栽培に比べると皮が少し厚めです。少し皮を剥いてから、素揚げや焼き物にして一本丸ごと召し上がると食べ応えがありおすすめです。
初夏を感じる瑞々しい味わいをお楽しみください。

recommend_img