一度カットするのがポイント！洋梨の皮のむき方
ラ・フランスをはじめとする洋梨は、和梨やリンゴなどに比べると形がいびつ。さらに完熟すると柔らかいのでどうやって皮を剥いたらいいのか迷いますよね。
今回は洋梨の基本的な剥き方をご紹介します。甘く芳醇な香りを楽しみながらカットしてみてくださいね。
STEP.1
洋梨を皮ごと縦半分にカットします。
STEP.2
もう一度半分にカットして4等分にします。
STEP.3
種のある中心部分を取り除きます。
STEP.4
包丁で皮を剥きます。（4等分にしているので剥きやすいですよ☺）
STEP.5
食べやすい大きさにカットしたら完成です！
ワンポイント
洋梨は初めに食べやすい大きさに切ってから皮を剥くのがおすすめ。
完熟した洋梨は柔らかく、丸のまま剥くのは難しいですが、カットしてしまえば意外と簡単！皮もスルスルと剥きやすいですよ。
★お召し上がりの２～３時間前に冷蔵庫で冷やしておくと、ひんやりとしてさらに美味しくお召し上がりいただけます。ぜひお試しください！
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