こんにちは、清川屋の栗原です。
先日、我が家に待望のだだちゃ豆食べ比べセット
が届きました！
圧巻の三種類！！
なにはともあれ、まずは一秒でも早くゆでる！！！
そして・・・
食べ比べ開始♪（だいぶ袋の中身が減っているのはつまみ食いetc・・・）
やっぱり、それぞれの味わいが違います！
まずは白山だだちゃ豆！
ああ、今年も食べられた！甘さと旨みの安定感。コレコレ、これがだだちゃ豆！
次に・・寺田産だだちゃ豆！
白山とは、またちょっと違う感じ・・なんでしょう、
甘味はちょっと控えめ？でも風味が強い印象！
最後に特撰だだちゃ豆！
お！これもまた、だだちゃ豆感がたっぷり！
白山にも負けない甘味があります。ぐっとくる豆感です。
でも、また再度食べてみると、
粒によっても印象が違ったりして・・
あ、これもおいしい、ん？これもまた！おお、こっちもいいね！
なん て言いながら、
・・・エンドレスだだちゃ豆タイムが延々と＾＾；
もう今日はここまでーーー！と、えいやっと気合をいれないと
手が止まらないのが怖いところです。
3種類を食べ比べることで、
1種類を食べているときよりも、味の違いを感じようと、舌のセンサーをフル稼働させるので、より豆感を味わえたような気が！
なにより、3種類の豆の袋が並んでいるだけで、とても贅沢な気分に・・・♪
今年のだだちゃ豆を、満喫したぞーー！と、叫びたくなる満足感でした。
(余談）
3種類の豆を、並べて写真を撮っていると・・・
下から手がのびてきた！！！
3歳の娘が袋ごと強奪＾＾；
なぜか、寺田産の豆を
「これ○○ちゃんのマメーーー！」
と言って離してくれません・・
本当にすっかり、だだちゃ豆好きになった模様です。
さて、次はスタッフ志賀宅！
同じく食べ比べが開催されました。
＊ ＊ ＊ ＊
スタッフ志賀です。
食べ比べット、『すぐに茹でねば！』と届いてすぐに3袋茹でました。
夕食でどのだだちゃ豆の減りが早いか、注目です・・！
（茹でながらのつまみ食いはどれも美味しかった！）
結果は・・大接戦！！！
↑豆のカラです
からの減り具合だと白山に軍配があがりました・・！
特撰は甘味が強いのが印象的。
旦那さんは寺田がいい！と言っており、
そして、白山は、気がつけば減っている・・
旨みと香りと甘味のバランスが絶妙なのでしょうか。
（長五郎さんの『甘ければいいってわけじゃないだろう』という言葉を思い出しました）
今まで、スーパーなどでいろんな枝豆が売っているのをみては買っていたけれど、
今回、食べ比べをしてみて・・あらためて、
清川屋の豆はやっぱりうまい！を強く実感した食べ比べでした。
ぜひ、この楽しさを味わっていただきたいです♪
