商品説明

賞味期限 / 原材料

レビュー

クリームの果肉を1.5倍にリニューアル
お客様の声から生まれたラ・フランスロールケーキ

シリーズ累計50万本販売のほわいとぱりろーるの限定味がラフランスを増量したリニューアルレシピで久しぶりの登場です。
ラ・フランスを感じるクリームには、ラフランスの缶詰、ラフランスゼリー(なんとko・ha・ru四季)、ラフランスジャム、そして隠し味にラフランスのお酒を少し。絶妙な美味しさに仕上げました。

ほわいとぱりろーるラフランス_イメージ

愛され続けるミルキーロール!「ほわいとぱりろーる」

当店人気No.1スイーツの「ほわいとぱりろーる」。シリーズ累計50万本の販売実績を誇る、長年愛され続けているロールケーキです。
もちっとしっとりのスポンジと、後味すっきりの生クリームが絶妙にマッチした逸品です。
ミルキークリームがたっぷりとロールされていますが、重さやくどさがないので、小さなお子様からお年寄りの方まで、幅広い年代の方に愛され続けています。
メディアにも多数ご紹介いただく、清川屋を代表するスイーツです。

ほわいとぱりろーる_イメージ ほわいとぱりろーるイメージ

お客様のリクエストから生まれた
「ほわいとぱりろーる ラ・フランス」

「ほわいとぱりろーる ラ・フランス」は、2016年に食べてみたい“ほわいとぱりろーるのバリエーション”を募集・投票いただき、見事1位を獲得した逸品です。
モチっとしっとりスポンジと芳醇な味わいのラ・フランスクリームが絶妙なハーモニーを奏でます。

生クリームに負けない“香りと味”を出すことを目指して

美味しさの秘密は、なんといっても芳醇な味わいのラ・フランスクリーム。実はラ・フランス味を開発するにあたり、一番苦労したのがこの生クリームでした。

もともとラ・フランスは酸味があまり強い果物ではないうえ、香りもほのか。ほわいとぱりろーるのミルキーなクリームと混ぜるとラ・フランス特有の香りがなくなってしまうのでした。

香料を使わずに、ラ・フランスの香りを出せないものか―
何度も試作を重ね、大きめにカットしたラ・フランスを混ぜることで果肉感を楽しめるように工夫。さらに、生クリームそのものにもラ・フランスを混ぜ込んで、“自然なラ・フランスらしい香りと味”を表現しました。

ほわいとぱりろーるラ・フランス_素材イメージ ほわいとぱりろーるラ・フランス_クリームイメージ

一体感を大切にしたラ・フランスロールケーキ

お客様からのリクエストを何とか形にしたいと試作を重ねて生まれたバリエーション。「他のラ・フランスのロールケーキには負けない味に仕上がっていると思いますよ!」と開発に携わったスタッフも太鼓判を押す自信作です。
果物の女王と人気の純白ロールケーキのマリアージュをお楽しみください。

スタッフの声

◆食感も楽しく爽やかな味わい
サッパリと爽やかな味わいです。ほわいとぱりろーるのミルキーな生クリームにラ・フランスが加わることでコクがプラスされた印象を受けました。
果汁感はもちろん、カットされたラ・フランスも入っているので食感も楽しいです。
爽やかな味わいなのでいくらでも食べられそう!

◆クリームとマッチする味わい
さっぱりとした甘さで、ほのかに香るラフランスの風味がクリームとマッチしていて美味しかった!

◆クリームと果肉が馴染みます
ミルキーなクリームと柔らかい果肉がちょうどいい塩梅に馴染んでいるところがよかったです♪

美味しいお召し上がり方

冷蔵庫で7時間ほどじっくり解凍していただくと、スポンジのもちっとした食感と、ミルキーな中にラ・フランスの果肉感やフルーティーな風味を感じられる生クリームを美味しくお召し上がりいただけます。
(お召し上がりいただくのが夜の場合は当日の午前中に、昼の場合は前日の夜のうちに冷蔵庫にいれておくことをお勧めします。)

アイスケーキのように半解凍で召し上がる場合は、解凍は3~4時間が目安です。

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原材料/賞味期限

名称 洋菓子
原材料名 卵白(卵を含む)、砂糖、クリーム、乳等を主要原料とする食品、小麦粉、洋梨(ラフランス)シラップづけ、牛乳、植物油脂、ラフランスジャム、ラフランスゼリー、洋酒/膨張剤、乳化剤、メタリン酸Na、安定剤(増粘多糖類)、ゲル化剤(ペクチン、増粘多糖類)、酸味料、香料、酸化防止剤(ビタミンC)、(一部に、乳成分・卵・大豆・小麦を含む)
内容量 1本(長さ約14cm)
賞味期限 冷凍25日
保存方法 冷凍庫で保存してください。 ※解凍後は冷蔵庫で保存
特定原材料 乳、卵、小麦

※1個口でお送りできる数量は6箱までとなっております。送料は1個口毎頂戴しておりますこと予めご了承くださいませ。

レビュー

  • リニューアル
  • 当店限定品
クール便(冷凍)

《完売御礼》リニューアルレシピで待望の再開! ほわいとぱりろーる ラ・フランス

商品番号 C0185
¥ 1,980 税込
[ 20 ポイント進呈 ]
冷凍便

同梱可能商品:

  • 常温便
  • 冷蔵便
  • 冷凍便
受付再開時期未定です↓お知らせ登録がおすすめ
数量
2.00
1
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    数量限定ということで、注文。 期待値が高かったからか、美味しくなくはないが美味しくもない…リピはないかなという感想です。 ラフランスの美味しいお菓子、デザートに出会いたいです!

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商品説明

賞味期限 / 原材料

レビュー

クリームの果肉を1.5倍にリニューアル
お客様の声から生まれたラ・フランスロールケーキ

シリーズ累計50万本販売のほわいとぱりろーるの限定味がラフランスを増量したリニューアルレシピで久しぶりの登場です。
ラ・フランスを感じるクリームには、ラフランスの缶詰、ラフランスゼリー(なんとko・ha・ru四季)、ラフランスジャム、そして隠し味にラフランスのお酒を少し。絶妙な美味しさに仕上げました。

ほわいとぱりろーるラフランス_イメージ

愛され続けるミルキーロール!「ほわいとぱりろーる」

当店人気No.1スイーツの「ほわいとぱりろーる」。シリーズ累計50万本の販売実績を誇る、長年愛され続けているロールケーキです。
もちっとしっとりのスポンジと、後味すっきりの生クリームが絶妙にマッチした逸品です。
ミルキークリームがたっぷりとロールされていますが、重さやくどさがないので、小さなお子様からお年寄りの方まで、幅広い年代の方に愛され続けています。
メディアにも多数ご紹介いただく、清川屋を代表するスイーツです。

ほわいとぱりろーる_イメージ ほわいとぱりろーるイメージ

お客様のリクエストから生まれた
「ほわいとぱりろーる ラ・フランス」

「ほわいとぱりろーる ラ・フランス」は、2016年に食べてみたい“ほわいとぱりろーるのバリエーション”を募集・投票いただき、見事1位を獲得した逸品です。
モチっとしっとりスポンジと芳醇な味わいのラ・フランスクリームが絶妙なハーモニーを奏でます。

生クリームに負けない“香りと味”を出すことを目指して

美味しさの秘密は、なんといっても芳醇な味わいのラ・フランスクリーム。実はラ・フランス味を開発するにあたり、一番苦労したのがこの生クリームでした。

もともとラ・フランスは酸味があまり強い果物ではないうえ、香りもほのか。ほわいとぱりろーるのミルキーなクリームと混ぜるとラ・フランス特有の香りがなくなってしまうのでした。

香料を使わずに、ラ・フランスの香りを出せないものか―
何度も試作を重ね、大きめにカットしたラ・フランスを混ぜることで果肉感を楽しめるように工夫。さらに、生クリームそのものにもラ・フランスを混ぜ込んで、“自然なラ・フランスらしい香りと味”を表現しました。

ほわいとぱりろーるラ・フランス_素材イメージ ほわいとぱりろーるラ・フランス_クリームイメージ

一体感を大切にしたラ・フランスロールケーキ

お客様からのリクエストを何とか形にしたいと試作を重ねて生まれたバリエーション。「他のラ・フランスのロールケーキには負けない味に仕上がっていると思いますよ!」と開発に携わったスタッフも太鼓判を押す自信作です。
果物の女王と人気の純白ロールケーキのマリアージュをお楽しみください。

スタッフの声

◆食感も楽しく爽やかな味わい
サッパリと爽やかな味わいです。ほわいとぱりろーるのミルキーな生クリームにラ・フランスが加わることでコクがプラスされた印象を受けました。
果汁感はもちろん、カットされたラ・フランスも入っているので食感も楽しいです。
爽やかな味わいなのでいくらでも食べられそう!

◆クリームとマッチする味わい
さっぱりとした甘さで、ほのかに香るラフランスの風味がクリームとマッチしていて美味しかった!

◆クリームと果肉が馴染みます
ミルキーなクリームと柔らかい果肉がちょうどいい塩梅に馴染んでいるところがよかったです♪

美味しいお召し上がり方

冷蔵庫で7時間ほどじっくり解凍していただくと、スポンジのもちっとした食感と、ミルキーな中にラ・フランスの果肉感やフルーティーな風味を感じられる生クリームを美味しくお召し上がりいただけます。
(お召し上がりいただくのが夜の場合は当日の午前中に、昼の場合は前日の夜のうちに冷蔵庫にいれておくことをお勧めします。)

アイスケーキのように半解凍で召し上がる場合は、解凍は3~4時間が目安です。

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名称 洋菓子
原材料名 卵白(卵を含む)、砂糖、クリーム、乳等を主要原料とする食品、小麦粉、洋梨(ラフランス)シラップづけ、牛乳、植物油脂、ラフランスジャム、ラフランスゼリー、洋酒/膨張剤、乳化剤、メタリン酸Na、安定剤(増粘多糖類)、ゲル化剤(ペクチン、増粘多糖類)、酸味料、香料、酸化防止剤(ビタミンC)、(一部に、乳成分・卵・大豆・小麦を含む)
内容量 1本(長さ約14cm)
賞味期限 冷凍25日
保存方法 冷凍庫で保存してください。 ※解凍後は冷蔵庫で保存
特定原材料 乳、卵、小麦

※1個口でお送りできる数量は6箱までとなっております。送料は1個口毎頂戴しておりますこと予めご了承くださいませ。

レビュー

チェックした商品

全国各地から
嬉しいお声をいただいています

imageLongSS
ヤギさん(東京都)

山形フルーツジャム

あっというまになくなりました。

味があまり甘くなく、自然のフルーツのあじがしました。
おいしく、パンにつけてあっというまになくなりました。

imageLongSS
まーちゃんさん(熊本県)

山形味噌汁の友

ちょい足しできておすすめです

毎朝の味噌汁に、ちょい足しできておすすめです。大げさですが日本海の味と香りを感じられます。

imageLongSS
りん さん(埼玉県)

大玉 ラ・フランス

今まで食べた中で1番美味しい!

ラフランスが好きな母に贈りました。 食べごろまで置くと、びっくりするくらい甘くトロける美味しさでした。 今まで食べた中で1番美味しいラフランスでした。 とっても喜んでもらえました。 来年もまた頼みます!!

imageLongSS
YKさん(千葉県)

亀の尾 純米大吟醸

本当に美味しい大吟醸です

香りといい少し辛めの口当たりといいドンピシャ過ぎて大感動!
今後も長いお付き合いになりそうです。本当に美味しい大吟醸です。

imageLongSS
砂場さん(宮城県)

ほわいとぱりろーる&
許してちょんまげセット

リピートする予定です

自家用に2回、店頭で買いました。今回、贈呈用にネット購入。 送り先から大変美味しいとの返答を頂き、送った当方も嬉しいです。リピートする予定です。

imageLongSS
rykさん(埼玉県)

許してちょんまげラスク

家族みんなお気に入りになりました

ご近所さんから頂きとても美味しくてすぐさま通販しました。
贈答品と自宅用に購入しました。 家族みんなお気に入りになりました。

imageLongSS
おこたんさん(千葉県)

からから煎餅

何が入っているか楽しみ

お正月やひな祭りなどにいいです。何が入っているか楽しみですね。

imageLongSS
そら さん(群馬県)

出羽の精

和菓子みたいな干し柿

美味しい!!贈り物にも良きです(^^) 和菓子みたいな干し柿で、一年中購入できるみたいなので、またリピートします!